Foto · Gäst

Chiamellis med äppelkompott

Name: Chiamellis med äppelkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 msk chiafrön; 1 dl lättmjölk; 1 krm kanel; 2 krm vaniljpulver; 1 st litet, svenskt äpple; 1,5 tsk vatten; 0,5 tsk flytande honung; 2 krm kanel; 2 msk torkade mullbär

GGäst2 h 10

130min

9ingredienser

Otroligt hälsosamt mellanmål som mättar! Säkert ännu godare med mandelmjölk istället för vanlig mjölk! Byt gärna ut honung och mullbär mot 1-1,5 msk strödadlar och det går alldeles utmärk att steka äpplena i kokosolja istället för att koka dem i mikron.

Tid2 h 10

Ingredienser9

Recept avGäst

Så gör du · 3 steg

Blanda chiafrön, mjölk och kryddor i en burk. Ställ i kylen. Rör om efter någon halvtimme-timme och låt stå ytterligare 1-1,5 timme (minst!)

Finhacka äpplet och lägg i skål med vatten, honung och kanel. Micra på full effekt 1 minut. Ta ut och rör runt. Micra 1 minut till. Smaksätt gärna med en liten gnutta flingsalt! Blanda i mullbären och låt svalna någon minut.

Blanda halva kompotten med puddingen och garnera med resten!

Dryckesförslag

kaffe, te