Chevrelax med grönsallad

Sätt ugnen på 200 grader

Hacka nötterna och lägg i en skål. Skär sallad och hackad basilika i en skål och ringla över olivolja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.

Sätt på ris.

Gör ett snitt i mitten av varje laxbit och lägg i smord ugnsform.

Blanda chevre och creme fraiche. Smaka av med salt och peppar. Lägg en klick röra i varje snitt. Ringla litet honung över.

Ugnsbaka i 10-15 min och kontrollera att laxen är färdig.