Cabana Brownies

Sätt ugnen på 180º. Klä en långpanna, 30x40 cm, med bakplåtspapper.

Smält margarin och smör i en gryta över svag varme. Häll över det i en stor skål.

Rör i socker och vaniljeesens. Tillsätt äggen, ett åt gången. Rör om efter vart tillsatt ägg.

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Rör ner mjölblandningen i smeten.

Tillsätt likör och essenser. Rör om. Häll smeten i långpannan.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 30-35 minuter. Låt kakan svalna helt i pannan innan du skär upp den i fyrkanter.