Foto · Falbygdens

Broccolipaj med whiskyädel

Name: Broccolipaj med whiskyädel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 8 dl mjöl; 1 tsk salt; 250 gram smör; 2 st ägg; 1 knippe broccoli; 1 st gul lök; 2 st päron; 1 dl torkade aprikoser; 4 dl grädde; 2 st ägg; 2 dl whiskyädel; 2 dl falbygdens arn, extra stark

God, krämig och smakrik broccolipaj med päron, torkade aprikoser och whiskyädelost.

Tid45 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Pajskal

Hacka ihop (gärna i matberedare) mjöl, salt, smör och två ägg till en pajdeg och tryck ut i en stor ugnsform.

Dela broccoli i små buketter, finhacka lök, skiva aprikoser, päron och fördela ut över pajskalet.

Vispa ihop grädde, ägg, riven ost och slå äggstanningen över pajen. Grädda mitt i ugnen i 175° i 40 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar