Blåbärssnittar med kanel

Blanda mjöl, margarin, socker, vaniljsocker och äggula till en deg. Lägg i plastpåse i kylen minst 30 minuter.

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg degen på mjölat bord och dela i två bitar. Rulla ut varje del nästan lika lång som plåten. Lägg längderna på bakpappersklädd plåt och tryck dem något med handen.

Blanda sylt och kanel i en skål. Gör en fördjupning i längderna och fyll med syltblandningen. Grädda i 175 grader 15-20 minuter. Låt kakorna svalna något. Dela som snittar med degskrapa. Blanda florsocker och vatten och ringla ovanpå kakorna.