Blåbärsmuffins med cream cheese

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ihop smör och strösocker. Tillsätt ett ägg i taget. Tillsätt vaniljsocker och mjölk.

Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.

Fyll 8 stora muffinsformar med smeten och tryck ner blåbär i varje. Grädda mitt i ugnen ca 15-25 minuter eller tills dem har fått fin färg.

Rör ihop cream cheese, smör och florsocker till en glasyr. Bred toppingen på muffinsen när de är helt kalla. Garnera eventuellt med citronmeliss.