Biffar med ädelpasta och krämig ostsås

Blanda ingredienserna till biffarna och forma till biffar.

Koka pastan enligt anvisning på paketet

Hetta upp pannan med smör. Stek sedan biffarna på medelhög värme tills de är stekta halvvägs genom. Vänd sedan och stek tills de är genomstekta.

Ta ur biffarna ur pannan och lägg åt sidan. Gärna i upp värmd form, så de håller värmen.

Häll i alla ingredienser till såsen utom creme fraiche i pannan. Koka upp. Tillsätt sedan creme fraichen och rör om tills den smält.