Bappis falukorvslasange

Skär falukorven i tärningar och bryn sedan allt i lite margarin i en stekpanna så att dom får färg.

Blanda i ketchup och senap och späd med grädden till lämplig konsistens. Färga allt med lite soja för att få kontrast till den andra såsen. Ta av från spisen när den har tjocknat ihop lite.

Börja med att smälta margarinet och vispa sen ihop mjölet med det smälta.

Tag eventuellt mera mjölk än angivet allteftersom så att du får en lagom tjock vitsås.

Sätt till önskad mängd riven ost i såsen och låt koka ihop lite.

Smaksätt med salt och peppar. Ta kastrullen från spisen och börja förbereda lasagnen.

Häll lite av såsen i formen och sätt ned spenatplattorna ev. två stycken

Ös över lite av korvstuvningen och lägg dit ljusa plattor och varva på allt eftersom tills formen fylls.

Avsluta alltid med sås överst och riven ost över det.

Dekorera med tomatklyftor överst och grädda i 20 minuter i 200 graders värme.