Foto · Box

Banoffeepaj med maräng

Snabblagad dessert som inte inte behöver gräddas. Får du inte tag i karamelliserad mjölk går det bra att köpa kondenserad och koka den själv i några timmar. Tänk dock på att den kondenserade mjölken måste vara sötad, annars blir det ingen kolasås.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Botten

Smula sönder digestivekexen fint och blanda dem med smöret.

Tryck ut kaksmulorna i en pajform med löstagbar kant, 22–24 cm i diameter. Ställ den i frysen en stund så att smulorna stelnar.

Bred ut den karamelliserade mjölken (kolasåsen) på smulbottnen.

Skiva bananerna och lägg ut dem på kolakrämen.

Vispa grädden fluffig och spritsa toppar eller bred ut den på bananskivorna.

Strö över hackad daim och minimaränger. Förvara pajen i kylen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar