Foto · Amanda Andersson

Bakpotatis med räkröra

Bakpotatis kan ätas som huvudrätt, men är även gott till grillat. Räk- och romröran är fantastisk god! ag brukar även använda den som sås till rökt eller kokt lax med kokt potatis!

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och putsa potatisen, men skala den ej. Stick några hål i varje potatis med en gaffel. Lägg dem sedan på en plåt eller direkt på gallret och sätt in i ugnen i ca 50-60 min, eller tills potatisen blivit mjuk. Hacka rödlöken och blanda i skål med creame fraiche , räkor och rom. Ställ in röran i kylen tills det att potatisen är klar. ta ut potatisen och tryck försiktigt på dess kortsidor så att potatisen öppnar sig. Häll sedan i röran i potatisen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar