Foto · Gäst

Bakad potatis m Kasslerröra

Name: Bakad potatis m Kasslerröra
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st bakpotatis; 200 gram kassler, fintärnat; 2 dl turkisk yoghurt; 1 tsk citronsaft; 1 knippe persilja, finhackad; 0.5 knippe gräslök, finhackad; chilipulver; vitpeppar; salt

Bakad potatis är en riktig klassiker! Den kan även med enkelhet bakas i microvågsugnen. Fiffigt var ordet! Här har jag serverat potatisen tillsammans med en krämig kasslerröra. Lycka till!

Tid55 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 225 grader.

Skölj, borsta och stick massor av hål i potatisarna. Skär snitt på deras ovansida och bädda in de i foliepaket. Bakas i mitten av ugnen, ca 50 minuter (eller i micron, full effekt ca 15-20 minuter).

Röran: Blanda kasslertärningarna med yoghurt, örterna och citronsaften. Smaka av med salt, peppar och chilipulver.

Känn med sticka om potatisarna är klara!

Kockens tips

Med en fräsch grönsallad.

Dryckesförslag

Måltidsdryck eller ditt egna favoritvin.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar