Baconlindad, fylld kycklingfilé i basilikasås

Skär ett snitt längs långsidorna i varje filé, och fyll med ost. Vitlöksost eller med örter är väldigt gott! Linda bacon runt varje filé.

Bryn filéerna runt om, och lägg i en ugnsfast form

Häll i grädden i stekpannan. Har du något av osten kvar så ta i den också. Smula i hönsbuljongtärningen.

Smaka av med vitpeppar, basilika och lite vitlökspulver.

Häll såsen runt filéerna och strö lite extra basilika ovanpå.

Gratinera i ugnen på 225 grader, i cirka 20-25 min, beroende på filéernas storlek.

Servera med sallad och gärna hasselbackspotatis eller annan potatis.