Foto · aurore

Aurores väldigt goda och lättlagade vaniljsås

Name: Aurores väldigt goda och lättlagade vaniljsås
Prep time: 3 min
Cook time: 6 min
Total time: 9 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl mjölk 3%; 2 dl grädde; 2 st äggulor; 2 msk maizena; 2 msk strösocker; 1 dl vispad grädde; 1 st vaniljstång alt 1,5 msk vaniljsocker

Detta är min favorit på vaniljsås och den är så lätt att göra. Du behöver aldrig mer köpa färdig vaniljsås.

Tid9 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Häll i mjölk, grädde, äggulor, maizena och strösocker i en microtålig burk på min 1 l, tex Tupperwares microcookkanna 1l eller större. Rör om ordentligt.

Sätt micron på max 500w och kör såsen i totalt 6 min men rör om varje minut. Såsen skall bli tjock utan att koka.

Låt såsen kallna och vispa under tiden 1 dl grädde. Tillsätt den vispade grädden och fröna från 1 vaniljstång alt 1 1/5 msk vaniljsocker och rör runt. Ät och njut!

Tips! Jag använde följande Tupperwareprodukter: Microcookkannan för att sjuda såsen. Stålvispen för att röra runt och speedy chef för att snabbt, lätt och utan skvätt vispa grädden. Lycka till!

Servera såsen med tex Aurores äppelpaj (eller byt äpplen mot valfri frukt/bär). Se recept här på kokaihop.se

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar