Foto · aurore

Aurores maränger

Name: Aurores maränger
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 dl äggvita (ca 3 äggvitor); 3 dl socker; 1 krm ättika

En klassisk maräng.

Tid45 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Vispa 1dl äggvita (ca 3 äggvitor) till hårt skum

Ha i ättikan och en deciliter socker i taget och vispa emellan.

Spritza ut marängernapå ett (silikon) bakplåtspapper .

Grädda marängerna i ugnen i ca 30-35 minuter på 150-170 grader. Låt svalna och ät och njut!

Tips! Jag använde följande Tupperwareprodukter: Med Speedy chef tar det endast ca 25-30 sekunder att få upp ett hårt skum på äggvitan. Spritzbollen för att spritza marängerna. Silikon degunderlägg att grädda marängerna på. Lycka till!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar