Aurores goda solrosbräck

Rosta solroskärnorna i micron tillsammans med smöret. Kör max 1 min i stöten och rör om emellan. Det tar ca 3-4 min att får solroskärnorna rostade. (Du kan även rosta dem i stekpanna på spisen.)

Tillsätt 200 g mörk choklad i mindre bitar i de rostade solroskärnorna och smält chokladen i ca 30 sek i micron. Rör om.

Kör 10-20 sek till om chokladen ej smält. Chokladen behöver inte smälta helt då solroskärnorna är varma och smälter chokladen medan du rör runt. Tillsätt flingsaltet.

Bred ut smeten tunt på ett silikon bakplåtspapper, eller vanligt bakplåtspapper och ställ kallt en stund tills det stelnat.

Bryt i bitar och ät och njut!

Tips! jag använde följande Tupperwareprodukter: Microcookkannan för att rosta solroskärnorna och smälta chokladen i. Silikon degskrapa för att röra ihop alla ingredienser. Silikon bakunderlag med kant för att breda ut bräcket på. Lycka till!