Foto · catarina rahimpour

Ash persisk soppa

Name: Ash persisk soppa
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 dl ris

Ingredienser 4-6 port 1 dl gula skalade snabbärter 1–1 1/2 liter grönsaksbuljong 1 dl gröna linser 1 dl röda linser 1 dl ris 1 dl hackad persilja 1 dl hackad koriander 1 dl hackad purjolök 1/2 tsk gurkmeja salt och peppar 2 msk smör

Tid0 min

Ingredienser1

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Koka ärterna i buljong 30 min. Tillsätt linser och ris och koka 15 min. Rör ner örter, purjolök och gurkmeja, koka ytterligare 15 min. Smaka av med salt och peppar. Smält smöret och blanda med torkad mynta. Ringla det över grytan och servera med yoghurt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar