Foto · hollypolly

Ärt -och majsröra

Name: Ärt -och majsröra
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 burk majs (avrunnen); 2 dl frysta ärtor; 2 st vitlöksklyftor; 2 msk olivolja

Också kallad "fejk-guakamole". Passar perfekt till fredagsdippen med morot eller gurkstavar eller varför inte till drinken på ett gott bröd? Testa själv!

Tid15 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Fräs majsen och ärtorna i en kastrull med första delen olja på hög värme under omrörning i 2 min.

Dra bort kastrullen från plattan och låt svalna något.

Mixa med stavmixer till du får en slät röra. Tillsätt andra delen olivolja och pressa i vitlöksklyftorna.

Blanda runt och lägg upp i en skål.

Servera!

Kockens tips

gurk och morotsstavar, totilla-chips, ett gott knäckebröd

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar