Äppelkaka (utan gluten)

Lägg alla torra ingridienser i en matberedare. Skär smöret i små bitar och tillsätt dem. Starta maskinen, blanda väl.

Tillsätt ägg och låt maskinen gå till en slät smet.

Häll ner filmjölken eller mjölken. Vispa så att att det blandas, men inte för länge.

smörj en form på 1,5liter och mjöla den. (kan använda glutefritt ströbröd eller kokos om du så vill) Klicka i smeten i formen

Skala och klyfta äpplena.lägg dem i en skål eller plastpåse och tillsätt socker och kanel. blanda runt.

stick ner äpplena i smeten.

grädda nedre delen av ugnen 175grader i 45-50minuter-

låt den kallna innan du tar kakan ur formen.