Apelsinpaj

Vvetemjöl,smör,salt,strösocker och vatten blandas,låt degen vila 1 timma i kylen.Kavla ut och lägg i en pajform.

Socker och ägg vispas,Smöret klickas ut i smeten.(kan bli kornigt,gör inget)Sen rivet skall och pressad apelsinsaft i.Häll över apelsin blandingen,Dekorera med tunntskivade apelsiner. Grädda ca 45 min i 175 grader. pajen ska dallra lite,sikta florsocker över. Servera