Foto · Gäst

Ananaspaj med grädde

En klar favorit som söt avslutning. CEJI:s bidrag till mexikansk buffé 4/9.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Pajdeg

Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg. Tryck ut i en pajform.

Vispa ihop ägget, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda i krossad ananas som fått rinna av i en sil. Häll fyllningen i pajformen. Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Fyll pajskalet grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter. Servera ljummen/kall med lättvispad grädde.

Kockens tips

lättvispad grädde, vaniljglass

Dryckesförslag

kaffe, saft, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar