American Brownie

Sätt ugnen på 175 grader

Vispa smör och socker vitt, smält chokladen, tillsätt sedan ägg och äggulor i sockerblandningen.

Blanda alla torra ingridenser och nötter, häll ner i äggblandningen, häll ner chokladen och blanda väl.

Häll ner i smord form ca 25cm i diameter, in i mitten av ugnen i 25 min. Kakan ska vara kladdig när den tas ut.

Smält smöret till glasyren, tillsätt grädden och chokladen och rör väl på låg värme. Tills den är glansig. Bred glasyren på den kalla brownien.