Allt i ett gratäng med bacon

Potatisen och morötterna skalas och skivas, kokas mjuka i några minuter, häll av vattnet.Skär baconet i mindre bitar, stek detta, tillsätt riven vitlök mot slutet.Halvera och skiva löken.Varva allt i en form, börja och sluta med potatis,morötter.Salta och peppra mellan varven.Koka upp grädden med buljongtärning, tillsätt riven ost.Häll såsen över gratängen.Grädda i 225 grader, ca.20-25 min. eller tills den fått en vacker färg.