Foto · patgustavsson

Afrikansk banankaka

Name: Afrikansk banankaka
Yield: 4 portioner
Cuisine: Afrika
Ingredients: 4 st bananer; 2 dl socker; 100 gram smör; 3 st ägg; 5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 0.5 tsk salt; 1 dl mjölk

Ett recept från Liberia. Kakan blir väldigt kompakt i konsistensen, men mycket god!

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 175 grader. Rör smör och socker poröst. Rör i äggen. Mosa bananerna och rör i dem i smeten.

Blanda mjöl, bakpulver och salt, vänd ner det i smeten.

Häll smeten i en smord och bröad/mjölad form, ca 23 cm i diameter. Grädda i ugnen i 40-45 minuter och låt kakan kallna innan den skärs upp.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar