Äppel- och valnötskaka

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning.

Blanda mjöl, salt, bakpulver och kanel och rör ner i smeten. Rör i mjölken.

Skala, kärna ur och dela äpplena i bitar. Rör ner i smeten tillsammans med hackade valnötter och vaniljsocker.

Häll smeten i en smord form, grädda i ca 1 timme och låt svalna.

Blanda florsocker och vatten. Bred glasyren över kakan och garnera eventuellt med äppelklyftor.