2-Ingridiens Chokladtårta / 2 Ingredient Chocolate Cake

Name: 2-Ingridiens Chokladtårta / 2 Ingredient Chocolate Cake
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram choklad / chocolate; 3 st ägg / egg

Kelesmi45 min4,7(6)

45min

2ingredienser

Maffigare variant av mitt tidigare försök (mer chocklad) Richer version of my previous experiments (more chocolate)

Tid45 min

Ingredienser2

Recept avKelesmi

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 125 grader "Preheat the oven to 125 degrees"

Smält Chokladen "Melt the chocolate"

Separera gulan och vitan från äggen till två skålar "Separate the eggyolks and the eggwhites into two separate bowls"

Vispa ned gulan i chokladen " Whisk down yolk in the chocolate"

Vispa äggvitan till maräng vispa ned en marängen i chokladsmeten lite i taget "Whisk the egg whites into meringue whipping down a meringue into chocolate mixture little by little"

Jag hade en kakform 20cm i diameter så jag hade den i ugnen i 20 minuter "I had a cake tin 20cm in diameter, so I had it in the oven for 20 minutes"

Serveringsförslag

Florsocker / Icing Sugar

Annons - Dryckesrekommendation

Fyllig rom med toner av mörk choklad

Ge desserten lite extra karaktär. Tepuy Monumento passar särskilt fint med choklad och kaffe – både som ingrediens i efterrätten och som avec efter maten.

Läs mer