Vi vill hylla resurstĂ€nket đoch tĂ€vlar ut boken Nyfiken Grönare!
BLACK FRIDAY! En dag som vill uppmuntra oss till att handla Ă€nnu lite mer. Men Ă€r det verkligen vad vi behöver? Vi tĂ€nker tvĂ€rtom. Vi behöver inspiration och uppmuntran till att ta hand om det vi redan har. Tillsammans kan vi göra det! Vi tĂ€vlar ut kokboken Nyfiken Grönare - en bok fylld med inspiration om hur vi tar hand om matrester och resurser pĂ„ ett kul sĂ€tt. Vad du behöver göra? Inspirera oss med ditt resurstĂ€nkđ
HÀr pÄ Kokaihop Àr vi tillsammans faktiskt vÀldigt bra pÄ att tÀnka resurssmart. Vi pÄ redaktionen brinner för det, vÄr redaktör Kristin har till och med gett ut tvÄ kokböcker pÄ Àmnet. Hon brinner verkligen för att tillvarata resurser och hitta nya vÀgar. Kanske har ni hört och sett henne i bÄde radio och TV den senaste tiden.
MÄnga verkar tro att man mÄste vara kunnig för att ta hand om matrester men med fantasi och vilja kommer man lÄngt! De flesta av oss kokaihopare har tÀnket - det mÀrks pÄ recepten.
Men vi kan alltid bli Ànnu bÀttre och vi kan framförallt dela med oss av vÄr kunskap. SÄ nu alla kloka Kokaihopare vill vi att ni delar med er och som tack för hjÀlpen tÀvlar vi ut nÄgra kokböcker.
Ni gör sÄ hÀr:
Dela med er av era bÀsta resurs-tÀnk-tips! NÄgot som tar tillvara pÄ matrester, minskar svinn eller som ÄteranvÀnder en produkt. Antagligen har ni mÄnga knep som kÀnns sjÀlvklara men som vi andra inte alls har tÀnkt pÄ.
T. ex kanske du lagar potatisbullar pÄ överblivet potatismos, eller makaronipudding pÄ överblivna makaroner, fryser in ostskalkar eller gör ströbröd av gammalt bröd.
Skriv erat tips i kommentarsfÀltet nedan.
Vi gör sÄ hÀr:
Redaktionen utser tre vinnare som vi tycker har kommit med bÀst tips, och vi vÀlkomnar lika mycket enkla som krÄngliga tips. Dessa tre vinner Nyfiken grönare som kommer hem pÄ posten.
TÀvlingsperiod torsdag 22/11 - söndag 2/12
Nyfiken grönare
En grön bok med ett genomgÄende tema att anvÀnda och ÄteranvÀnda rester pÄ ett smart sÀtt. För att spara miljö, tid och pengar. Det spelar ju ingen roll hur bra mat vi vÀljer att laga om vi ÀndÄ slÀnger hÀlften! En bok som uppmanar till att se resterna som en tillgÄng! GÄrdagens grillade grönskaer blir grym pizzatopping nÀsta dag.
Bli inspirerad att vÄga smaka pÄ maten och att laga mat Àven utan recept. SÀllan har det varit sÄ lÀtt och inspirerande att Àta grön och klimatsmart mat!
Författare: Kristin Johansson & Cecilia Blankens
Foto: Ă
sa Dahlgren
Förlag: Norstedt 2018)
HjÀlpte det hÀr?
Bli den första som tycker det · dela gÀrna vidare