Recept av Stefan Westling
Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom
Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer
Kockens kommentar
Lyxig förrätt som går ganska snabbt att svänga ihop.
Typ: Förrätt • Kök: Övrigt/Vet ej • Tillagning: Stekt
Foto av: Stefan Westling
Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.
Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen!
Gör så här
- Hacka gurkan och tomaten i pyttesmå kuber och blanda i olivolja, vinäger, salt och peppar i en skål.
- Dela romansalladsbladen mitt itu på längden och lägg varje halva på varsitt fat.
- Lägg ca en msk av gurk-tomat-salladen på bladen.
- Lägg en liten laxfilébit på varje fat och toppa med en tsk löjrom på varje laxbit.
- Hetta upp en stekpanna och lägg i smör eller margarin. Pannan skall vara riktigt het.
- Stek pilgrimsmusslorna ca 30 sekunder på varje sida. Strö på lite salt. Lägg upp 2 musslor på varje fat och servera direkt.
Dryckestips
Vitt vin, ex Gustave Lorentz Reisling
Kommentarer till Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom
Recept liknande Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom
Visa fler
- Recept inom kategori: Förrätt »
- Recept från kök: Övrigt/Vet ej »
- Recept med tillagningsmetod: Stekt »
- Recept skapade av Stefan Westling »
Information
- Källa: Eget
- Skapat 2008-04-27 av Stefan Westling, 2979 visningar, 36 utskrifter.
- Länka:
- Kokaihop-länk:
Recept till din mobil
Vill du få detta recept på Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom direkt till mobilen? Skicka koka 275930 till nr
72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.











