Recept av Stefan Westling

Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom

Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer
  • Spara
  • Skriv ut
  • Ladda upp bild
  • Ladda upp film
  • Skicka
  • matsedel

Kockens kommentar

Lyxig förrätt som går ganska snabbt att svänga ihop.

Typ: Förrätt Kök: Övrigt/Vet ej Tillagning: Stekt

Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom

Foto av: Stefan Westling

Betyg: 4.3/5 (3 röster)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Det är gratis och tar en minut!

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan   förpliktelser. Välkommen!

Gör så här

  1. Hacka gurkan och tomaten i pyttesmå kuber och blanda i olivolja, vinäger, salt och peppar i en skål.
  2. Dela romansalladsbladen mitt itu på längden och lägg varje halva på varsitt fat.
  3. Lägg ca en msk av gurk-tomat-salladen på bladen.
  4. Lägg en liten laxfilébit på varje fat och toppa med en tsk löjrom på varje laxbit.
  5. Hetta upp en stekpanna och lägg i smör eller margarin. Pannan skall vara riktigt het.
  6. Stek pilgrimsmusslorna ca 30 sekunder på varje sida. Strö på lite salt. Lägg upp 2 musslor på varje fat och servera direkt.

Dryckestips

Vitt vin, ex Gustave Lorentz Reisling

Kommentarer till Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom

Skriv en kommentar

Recept liknande Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom

Visa fler

Information

  • Källa: Eget
  • Skapat 2008-04-27 av Stefan Westling, 2979 visningar, 36 utskrifter.
  • Länka:
  • Kokaihop-länk:

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Pilgrimsmusslor med kallrökt lax och löjrom direkt till mobilen? Skicka koka 275930 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Dela


Heta ämnen just nu

Från forumet

Från bloggarna

Events

26-28 feb Passion för mat, Göteborg


"Att mat är socialt och recept en sak man delar är något som Kokaihop.se avspeglar fullt ut. Här sjuder det verkligen av aktivitet bland de matkreativa medlemmarna." Internetworld Nov 2009

Följ oss på Twitter


twitter.com/kokaihop