Krusbärsmarmelad med whisky

Rensa, snoppa och skölj krusbären. Kör dem grovt i mixer.

Rör ihop krusbärsröran med sockret och koka upp på hög värme. Koka sen på samma höga värme i 4 minuter.

Ta av plattan och skumma om det behövs. Rör ner whiskyn och vaniljsockret.

Häll upp ända till kanten i heta burkar och sätt på det likaledes heta locket meddetsamma.

Kyl ner så fort det går.