Recept av Anneli

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377996

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. 1 sats, antal?
2. 2. Blanda bären och vatten i en kastrull och krossa bären med en visp under uppvärmning. Låt massan koka upp.
3. 3. Passera massan genom en sil över en ren kastrull.
4. 4. Tillsätt strösocker och pektinet och låt marmeladen koka i ca. 5-6 minuter.
5. 5. För att kontrollera att marmeladen är klar gör ett prov. Doppa en sked i marmeladen och lägg in den i kylen och låt den svalna.
6. 6. Känn på konsistensen om marmeladen har stelnat och är fast. Om den inte är klar koka marmeladen ytterligare i några minuter.
7. 7. När marmeladen är färdigkokt häll upp den i en avlång brödform klädd med smörpapper, (så går det lättare senare att stjälpa upp den).
8. 8. Låt marmeladen stå svalt i ett dygn så att den stelnar ordentligt.
9. 9. Skär marmeladen i tärningar som vänds i strösocker innan de serveras.

Skapat 2007-12-05 av Anneli, 6669 visningar, 67 utskrifter. Källa: Svt.se