Recept av Maja

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  378219

  Antal recept

  18950

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Ugn 175 grader. Vispa båda sockersorterna och äggen med elvisp i minst 10 min. Smält smöret. Låt svalna och blanda i yoghurten och rör sedan detta i äggsmeten.
2. 2. Blanda mjöl, bikarbonat. Sikta ner mjöl med bikarbonat i äggsmeten. Rör om - Vispa ej.
3. 3. Rör även ner apelsinskal, lingon och kryddor. Jag rör ner även fikon, mandel och nötter - alltså det som Zazzi har som garnityr.
4. 4. Häll smeten i en smord, bröad form. Välj form utan hål i mitten om du vill garnera kakan. Grädda kakan i 50 min. Första 20 min med folie över.
5. 5. Rosta nötterna och mandeln i en torr panna. Låt kakan och nötterna svalna helt innan garnityren (mascarponeosten) breds på. Skär fikonen i klyftor. Strö över nötter och mandel. Pudra över florsocker.

Skapat 2007-12-26 av Maja, 3763 visningar, 34 utskrifter. Källa: GP dec ?? 2007