Verkligen ett bra limprecept! Jag har bakat limporna några gånger nu och gjort följande ändringar: jag tar två tsk salt i degen eftersom det blir godare så för oss här hemma. Jag tillsätter 1.5 msk mortlade fänkålsfrön. Jag penslar brödet med vatten genast de kommer ut ur ugnen för att göra skorpan mjukare. Ibland behövs mer mjöl, men receptet tål det utan att brödet blir torrt. Bröden bli mjuka, saftiga och lite smuliga. Jättegoda och påminner om min barndoms köpelimpor som jag verkligen älskade! Tack för receptet!

– tantmonika 17 dagar sedan

Det går jättebra att frysa!

– Gullan 1 1 månad sedan

Går brödet att frysa?

– alman74 1 månad sedan

Hej Gullan, jag hade i så mycket mjöl som det stod, men får ta lite mindre nästa gång. Se`n är det ju olika på alla ugnar också. Ska prova igen. Tack

– lingon20 2 år sedan

Vad tråkigt. När brödet blir torrt kan det bero på för mycket mjöl. MVH Gullan

– Gullan 1 2 år sedan

Det är ju enkelt och snabbt. Brödet var supergott när jag provsmakade det när det kallnat lite. Men se´n blev det hårt och torrt. Ändå gjorde jag precis enl. receptet! Vad kan det bero på?

– lingon20 2 år sedan

Ett kanonbröd, mjukt, fint, gott, lätt att göra. Jag använde nytappad björksav istället för vatten, 8,5 dl, sedan 0,5 dl som blev över att jag penslat Doris rågbröd med kaffe och sirap. Råg som vi malt i kvarnen härhemma, utspätt med vetemjöl till rågsikt, björksirap (går väl bra med vilken som helst, men man tager vad man haver). I alla fall ett mycket gott, lättbakat bröd som inte blev sämre av björksaven Tack för receptet

– Säfsingen 2 år sedan

såå himla gott bröd, enkelt att göra, eftersom jag hade ena handen i bandage så klickade jag ut degen i tre sockerkaksformar och tryckte ut degen.. Strålande

– wikkys 2 år sedan