Recept av gudrun

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  378219

  Antal recept

  18950

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 225°.
2. 2. Hacka samman pajdegen i matberedaren.Slå in den i plastfolie och låt den vila i kylen 1 timma.
3. 3. Värm ugnen till 225°
4. 4. Kavla ut degen på lätt mjölat bakbord och klä en pajform med löstagbar kant,ca.22 cm i diameter.Nagga botten och förgrädda ca.10 min.Låt svalna.
5. 5. Fyllning:Fördela osten i pajskalet.
6. 6. Vispa samman ägg och grädde.Krydda med salt och peppar och häll i pajskalet.
7. 7. Grädda 20-30 min tills fyllningen stelnat.Ta ut och låt svalna.
8. 8. Garnering:Rör ihop creme fraiche och gräslök.Skär pajen i 10 bitar och servera den ljummen med creme fraiche toppad med rom och lite gräslök på varje bit.

Skapat 2007-12-19 av gudrun, 5530 visningar, 98 utskrifter.