• Start
• Recept
• Dryck
• Medlemmar
• Jozo saltskola
• Om
• Logga in
• Bli medlem

Vaniljbullar

• Recept
• Samlingar
• Aktiviteter
• Bilder (1)
• Video (0)

Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer

• Spara
  Välj kokbok -- välj --
  

   

• Skriv ut
• Ladda upp bild

  Obs! Bilden måste vara din egen.

  Bildkommentar

• Ladda upp film

  Obs! Videon måste vara din egen.

  Titel
  Beskrivning

  Laddar upp film (kan ta flera minuter).
• Skicka
  Din väns epost
• matsedel
  1. Välj datum

  
  eller ange
  
  
  2. Välj måltid -- välj -- Frukost Lunch Middag
  
  3. Välj matsedel -- välj --
  
  

Kockens kommentar

Smariga,sockriga bullar fyllda med vaniljkräm. Kan det bli godare....

Typ: Kaka • Kök: Skandinavien • Tillagning: Bakat

Foto av: Martina

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Betyg: 4.25/5 (7 röster)

Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.

Ingredienser (24 portioner/st.)

50 gram	jäst för söta degar
100 gram	smör/margarin
3 dl	mjölk
0,5 tsk	salt
1 dl	socker eller vit sirap
9 dl	ca vetemjöl
Vaniljkrämen:
2 dl	mjölk
1 paket	marsan vaniljpulder, ha i så mycket du känner för, vaniljkrämen ska vara ganska tjock och inte rinnig.

Gör så här

1. Först smälter du matfettet i en kastrull, blandar det med mjölken så att det blir fingervarmt. Häll jästen i en bunke och häll sedan dit smöret och matfettet.
2. Tillsätt salt och socker och rör om. Tillsätt sedan 6 dl mjöl och rör om tills det blir som en smet. Tillsätt sedan resten av mjölet och även lite till om degen är för kladdig.
3. Låt degen jäsa i 30 minuter under en duk till bubbel storlek. Arbeta sedan ihop degen på ett mjölat bord, dela den i två delar, och dela sedan dom i 12 lika stora delar.
4. Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa i en kvart. Gör sedan en grop i bullarna och fyll med vaniljkräm, dra ihop toppen av bullarna och låt jäsa ytterligare tio minuter och värm ugnen till 250 grader.
5. Pensla bullarna med ett vispat ägg, grädda sedan bullarna mitt i ugnen i 5-10 minuter.
6. Låt sedan bullarna svalna under duk och pensla dom sedan i smält smör och rulla dom i socker.

Kommentarer till Vaniljbullar

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Eva Lundström

, 7 månader sedan.

Hej Lättgjorda och goda vaniljbullar, min dotter vart helt såld.

Skriv en kommentar

Recept liknande Vaniljbullar

Butterkaka i långpanna

Vaniljbullar

Vaniljbullar

Vaniljbullar

Vaniljbullar.

Kokossnurror

Kanelbullar

Bullar med saffransfyllning

Kanelbullar med farinfyllning

Butterkaka

Visa fler

• Recept inom kategori: Kaka »
• Recept från kök: Skandinavien »
• Recept med tillagningsmetod: Bakat »
• Recept skapade av Martina »

Information

• Skapat 2008-04-11 av Martina, 10684 visningar, 101 utskrifter.
• Länka:
• Kokaihop-länk:

Recept till din mobil

Vill du få detta recept på Vaniljbullar direkt till mobilen? Skicka koka 248744 till nr 72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.

Dela