Tortellini med ost- och skinksås
Recept av bloop87
INGREDIENSER
portioner/st.
| 300 gram | tortellini med ostfyllning |
| 200 gram | skinka (kokt eller rökt) |
| 100 gram | riven ost |
| 2,5 dl | mellangrädde |
| 1 dl | vitt vin |
| 2,5 msk | vetemjöl |
| 1 msk | dijonsenap |
| 1 tsk | grovmalen svartpeppar |
| 1 tsk | italiensk salladskrydda |
| 2 tsk | oregano |
| 2 st | pressade vitlöksklyftor |
| 2 dl | creme fraiche |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Koka pastan enl anvisning. Skär skinkan i mindre bitar. Riv osten.
- 2. Vispa ner mjölet och grädden i en kastrull, koka upp , blanda ner vin.
- 3. Blanda ner kryddor och senap. Rör i creme fraiche och låt puttra lite. Rör sist i osten och skinkan.
- 4. Blanda i tortellinin i ostsåsen, Häll upp på ett stort fat.
Serveringsförslag: Servera tillsammans med sallad och bröd
Skapat 2011-09-13 av bloop87, 4583 visningar, 596 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Ost- och skinksåsEnkel och god sås att servera till pas...
-
Enkel ost- och skinksåsVäldigt enkel ost- och skinksås som pa...
-
TortellinigratängEn enkel middag.
-
Tortellini med ostsås!Hur enkelt som helst att göra! Och obe...
-
TortellinigratängEn superenkel tortellinigratäng som är...
-
Tortellini med skinka i chili- oc...God och snabblagad pastarätt! Recept...
-
Tortellini med ädelostsåsTortellini med en vuxen smak.
-
TortellinilådaTortellini med köttfärssås i ugnen. Kö...
