Recept av godaremat

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  378003

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Skala och rensa rotfrukterna och skär dem i mindre bitar. Lägg dem i en stor gryta och tillsätt vatten, salt, vitpeppar och buljongtärning. Koka upp under lock och låt koka tills rotfrukterna är mjuka.
2. 2. Ta av från värmen. Tillsätt vispgrädde, Sambal Oelek och oregano eller citronmeliss. Spara några kvistar till garnering. Mixa i grytan med stavmixer till en slät soppa.
3. 3. Servera med hårdkokta ägg i halvor och ostsmörgåsar, helst av något gott och syrligt fullkornsbröd.
4. 4. Soppan går utmärkt att frysa, varför inte portionsvis för dagar när man inte har så mycket tid?
5. 5. Mjölkproteinallergi/laktosintolerans: Ersätt grädden med Oatley Havregrädde.
6. 6. Äggallergi: Byt ut ägghalvorna mot lite knaperstekt bacon.

Skapat 2008-03-03 av godaremat, 3869 visningar, 42 utskrifter. Källa: http://www.godaremat.se/