Thaigryta
Recept av Husmusen
INGREDIENSER
portioner/st.
| 500 gram | kycklingfilé |
| 1 st | squash |
| 6 st | färska champinjoner |
| 1 st | morot |
| 1 st | gul lök |
| 1 st | röd paprika |
| 1 tsk | flytande smör |
| 2 tsk | röd currypasta |
| 4 dl | kokosmjölk |
| 2 msk | grönsaksfond |
| 2 dl | vatten |
| 2 msk | fisksås |
| 0,5 dl | persilja |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär squash i små tärningar och champinjonerna i mindre bitar. Finstrimla morot och lök Kärna ur och finhacka paprikan.
- 2. Skär kycklingfiléen i mindre bitar och stek i smör.
- 3. Lägg i grönsakerna och låt fräsa lätt. Rör i currypasta och häll på kokosmjölk och fond, Låt sjuda 5 minuter under lock.
- 4. Tillsätt vatten, fisksås och klippt persilja, låt allt bli varmt.
- 5. För lite starkare så tillsätt sambal efter smak och tycke.
Serveringsförslag: ris, soja
Skapat 2008-10-24 av Husmusen, 7043 visningar, 104 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
ThaigrytaEnkelt, gott och man kan nästan tro ma...
-
FalukorvsgrytaGod och enkel vardagsmat
-
Kycklingfilé med currysås och cha...Njut av denna härliga, krämiga och lät...
-
Kyckling i röd curryGod thaigryta som är enkel att göra me...
-
Thai köttfärssåsUnderbar köttfärsås.
-
Bacon, fetaost och grönsaksröraSnabb "efter träningen"-mat. Salt från...
-
Kyckling och jordnötscurryJättegod thailändsk rätt.
-
Tai inspirerad torskgrytaEn enkel och smakrik tai fisk- gryta! ...
