Toscansk sallad med päron, pecorino och hasselnötter

Foto · Maja

Toscansk sallad med päron, pecorino och hasselnötter

Maja4,0(2)

6ingredienser

Kan en förrätt bli enklare. Det som tar mest tid är att rosta hasselnötterna. Det händer inget i den torra stekpannan och när man vänder ryggen till är de svarta. Då är det bara att börja om från början. Gå inte från spisen!

Ingredienser6

Recept avMaja

Så gör du · 2 steg

1

Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna. Lägg nötterna mellan hushållspapper och gnugga av skalet. Låt svalna.

2

Skär päronen i tunna skivor. Hyvla pecorinoosten tunnt ex med en potatisskalare. Varva päronskivor och peccorinoost på fyra assietter på en salladsbädd. Ringla över en god olivolja. Avsluta med nymalen svartpeppar, flingsalt och hasselnötter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Ruccolasallad med rostade valnötter och päron

Perfekt päronsallad

5,0

Rotfruktssallad med pancetta, päron och getostdressing

3,0

Hjärtsallad med chevré och valnötter

20 min

Sparad av andra

Utvald i samlingar

102 samlingar

Sallader

Favoriter

Prova på!

nyår

Sallader

Favoriter

Prova på!

nyår

Förrätt

Förrätter

CNChrister Normark

Sallad

smårätter

Ssommarpalatset

sallader

ÖHÖrjan Hederstedt

Medelhav

Förrätt

Pröva!

Har du också en plats för det här receptet?