Recept av Vanni

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
2. 2. Hacka lök, vitlök och chilin och fräs i lite smör. (Var försiktig med styrkan, välj en chili som du vet passar din smak.)
3. 3. Tillsätt lite chilisås eller ketchup för färg och smak. (Kan uteslutas)
4. 4. Häll i matlagningsgrädde och låt det tjockna.
5. 5. Salta och peppra. Tillsätt andra kryddor som du gillar!
6. 6. Hacka dillen grovt och lägg i såsen.
7. 7. Sila av kräftstjärtarna och lägg i dem allra sist. De ska bara värmas upp, inte koka! Häll i lite dillake om du så önskar för mer smak.
8. 8. Servera med nykokt tagliatelle och toppa med mer grovhackad dill. Smaklig måltid!

Serveringsförslag: Grönsallad, bröd

Dryckestips: Vin, öl, saft

Skapat 2011-10-10 av Vanni, 3194 visningar, 94 utskrifter.