Tacopaj

Recept av Evamian

Recept: Tacopaj

INGREDIENSER

portioner/st.
Degen:
4 dl  mjöl
2 tsk  bakpulver
0,5 tsk  salt
50 gram  margarin
1,5 dl  mjölk
Fyllning:
500 gram  köttfärs
1 msk  olja
1 st  lök
1 påse  tacokrydda
2 st  vitlöksklyftor
1 dl  vatten
3 st  tomater
2 dl  creme fraiche
4 msk  majonäs
2 dl  riven ost
Betyg: 4.5/5 (22 röster, 12 kommentarer)

En matig och god paj.

Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: Lätt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop mjukt margarin med de torra ingredienserna
  2. 2. Häll i mjölken och rör ihop.
  3. 3. Tryck ut degen i en form med lite högre kanter. Förgrädda inte!
  4. 4. Skala och hacka löken. Stek köttfärsen och löken. Pressa i vitlöken.
  5. 5. När köttfärsen är stekt tillsätter du tacokryddan och vattnet.
  6. 6. Låt puttra tills vattnet nästen är borta.
  7. 7. Häll köttfärsen i pajskalet.
  8. 8. Hacka tomaterna och lägg ovanpå köttfärsen.
  9. 9. Blanda ihp creme fraichen, majonäsen och den rivna osten och bred ut smeten över tomaterna.
  10. 10. Grädda i ugnen i 12-15 minuter tills ytan fått fin färg.

Serveringsförslag: Grönsallad eller hackade grönsaker, nachochips och kanske en salsa.

Dryckestips: Vin, mjölk, öl, dricka

Skapat 2010-01-02 av Evamian, 31719 visningar, 328 utskrifter. Källa: Aftonbladet

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 dl  mjöl
2 tsk  bakpulver
0,5 tsk  salt
50 gram  margarin
1,5 dl  mjölk
500 gram  köttfärs
1 msk  olja
1 st  lök
1 påse  tacokrydda
2 st  vitlöksklyftor
1 dl  vatten
3 st  tomater
2 dl  creme fraiche
4 msk  majonäs
2 dl  riven ost


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.