Recept av Evamian

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop mjukt margarin med de torra ingredienserna
2. 2. Häll i mjölken och rör ihop.
3. 3. Tryck ut degen i en form med lite högre kanter. Förgrädda inte!
4. 4. Skala och hacka löken. Stek köttfärsen och löken. Pressa i vitlöken.
5. 5. När köttfärsen är stekt tillsätter du tacokryddan och vattnet.
6. 6. Låt puttra tills vattnet nästen är borta.
7. 7. Häll köttfärsen i pajskalet.
8. 8. Hacka tomaterna och lägg ovanpå köttfärsen.
9. 9. Blanda ihp creme fraichen, majonäsen och den rivna osten och bred ut smeten över tomaterna.
10. 10. Grädda i ugnen i 12-15 minuter tills ytan fått fin färg.

Serveringsförslag: Grönsallad eller hackade grönsaker, nachochips och kanske en salsa.

Dryckestips: Vin, mjölk, öl, dricka

Skapat 2010-01-02 av Evamian, 16284 visningar, 222 utskrifter. Källa: Aftonbladet