Svensk tiramisu
Recept av Lottis
INGREDIENSER
| 500 gram | Mascarpone- eller Philadelphia-ost |
| 2 st | ägg |
| 4 msk | florsocker |
| 1 dl | hackade haselnötter |
| 1 dl | starkt kaffe |
| 1 st | chokladsockerkaka |
En svensk variant av classikern Tiramisu.
Typ: Dessert
Kök: Italien
Tillagning: Övrig
Etiketter:
Italienskt,
philadelphia,
mascarpone,
ost,
enkelt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Dela äggen i vitor och gulor.
- 2. Blanda osten med äggulorna, 2 msk florsocker och hasselnötterna.
- 3. Vispa äggvitorna med 2 msk florsocker till ett vitt hårt skum.
- 4. Vänd ner äggskummet i ostblandningen.
- 5. Skär sockerkakan i 1 cm tjocka skivor och lägg dem i en avlång eller rund form.
- 6. Droppa kaffet över sockerkakan.
- 7. Varva sockerkaksskivor och ägg-ostblandningen. Avsluta med blandningen.
- 8. Sikta över kakao eller riven blockchoklad.
- 9. Låt stå och dra någon timme.
- 10. Tiramisun kan frysas. Klä då formen med plastfolie, så är den lätt att ta ut.
Serveringsförslag: Upptinade frysta hallon eller jordgubbar är gott till.
Dryckestips: kaffe
Skapat 2008-03-22 av Lottis, 2623 visningar, 9 utskrifter. Källa: Recepturklipp
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Smaskig TiramisuLjuvligt god äkta italiensk dessert. L...
-
TiramisuMycket god och enkel efterrätt som hel...
-
Äkta TiramísúSå som den smakar i Italien. #1 bland ...
-
TiramisuEn italiensk dessert som alltid passar...
-
TiramisuEn riktigt bra och härlig dessert.
-
Tiramisu med BaileysLagom smak av Baileys och riktigt god....
-
Cissis choklad & Marängtårta!En underbar tårta som jag kommit fram ...
-
Sockerkakstårta med 2 fyllningarJag och min kompis tog det vi tyckte v...
