Stekt strömming, kaviar och kaprisyoghurt

Recept av lanternan

Recept: Stekt strömming, kaviar och kaprisyoghurt

INGREDIENSER

portioner/st.
6 st  strömmingsfiléer
1 st  ägg
  skorpmjöl till panering
  salt
  vitpeppar
  smör
Kaviar- och kaprissås
2 dl  turkisk yoghurt
3 msk  kaviar (Kalles el liknande)
2 msk  kapris
  hackad dill
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Snabblagad fisk, med lite salt sås som tillbehör.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: billigt, snabbt, lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Rör ihop såsen och låt stå till sig.
  2. 2. Klipp bort ryggfenan på strömmingen. Vispa upp ägget i en skål, doppa filéerna i ägg och sen skorpmjöl. Låt dom simma i smör i stekpannan någon minut, vänd och stek på andra sidan.
  3. 3. Servera med potatismos eller pressad potatis och den kalla såsen.

Serveringsförslag: potatismos, pressad potatis

Dryckestips: öl, vatten

Skapat 2009-09-20 av lanternan, 1845 visningar, 18 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

6 st  strömmingsfiléer
1 st  ägg
  skorpmjöl till panering
  salt
  vitpeppar
  smör
2 dl  turkisk yoghurt
3 msk  kaviar (Kalles el liknande)
2 msk  kapris
  hackad dill


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.
 

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 

  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     

  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
    •  

    Nytt från forumen

    Går ej att få bort reklam

    och jag kan inte se receptet jag fö...

    9 timmar sedan av ihop-kok

    För kompakta muffins

    Blandar du mjöl och bakpulver? Det ...

    1 dag sedan av SophieJ

    nythetsbrev förbjudes

    Har avbockat varje punkt, men tydli...

    7 dagar sedan av ellnor

    Ingen e-post

    Find out what things you need to co...

    12 dagar sedan av Gäst

    Till forumen
     
     

    MAT TILL Högtid

     

    TILLAGNING

     

    TYP AV RÄTT

     

    KÖK

     

    POPULÄRT

     
     

    Populära recept

    Visa fler