Spis-tunnbröd

Recept av FridaA

Recept: Spis-tunnbröd

INGREDIENSER

portioner/st.
5 dl  mjölk
15 gram  jäst (ca 1/3 paket)
0,5 dl  flytande margarin
0,5 tsk  salt
2 msk  ljus sirap
3 msk  socker
0,5 tsk  hjorthornssalt
5 dl  rågsikt
9 dl  vetemjöl
Betyg: Bli först med att betygsätta Spis-tunnbröd!

Goda tunnbröd som gräddas i stekpanna.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Värm mjölken till fingervärme, 37 grader. Smula ner jästen i en bunke och lös upp den med mjölken.
  2. 2. Tillsätt margarin, salt, sirap och socker. Blanda sedan ner hjorthornssaltet tillsammans med de båda mjölsorterna.
  3. 3. Arbeta samman till en smidig deg och låt den sedan jäsa i övertäckt degbunke ca 30 minuter.
  4. 4. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i 20 bitar. Forma varje bit till en bulle och kavla sedan ut till en tunn kaka.
  5. 5. Grädda brödkakorna på en torr, medelvarm stekpanna. Ca 1,5 minut på varje sida.
  6. 6. Låt dem svalna på galler under bakduk så håller de sig mjuka.

Skapat 2012-02-18 av FridaA, 1579 visningar, 35 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

5 dl  mjölk
15 gram  jäst (ca 1/3 paket)
0,5 dl  flytande margarin
0,5 tsk  salt
2 msk  ljus sirap
3 msk  socker
0,5 tsk  hjorthornssalt
5 dl  rågsikt
9 dl  vetemjöl


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •