Spenatsoppa

Koka äggen. Skala och skär dem i halvor.

Tina spenaten i lite vatten i en kastrull.

Tillsätt smör och hackad gräslök. Pudra på vetemjöl och häll på resten av vattnet.

Smula i buljongtärningarna och låt soppan koka ca 10 minuter under lock.

Rör i grädden i soppan.

Smaka av med salt, peppar och muskot.