Sparris- och morotsknippen
Recept av lanternan
INGREDIENSER
| 1 knippe | sparris |
| 3 st | morot |
| 4 st | parmaskinka |
| salt | |
| peppar | |
| olivolja |
| hollandaisesås | |
| persilja |
Lättlagad förrätt/smårätt. Snabbvarianten köp färdig hollandaisesås.
Typ: Förrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter:
snabbt,
lättlagat,
vår,
smått och gott
GÖR SÅ HÄR
- 1. Om man vill kan man förkoka sparris och morötter skurna i stavar i lättsaltat vatten någon minut. Linda sedan in ett par sparris plus morotsstavar i en skinkskiva och lägg i en ugnsfast form som du droppat lite olja i.
- 2. Precis innan det är dags att sätta sig till bords, toppa med hollandaisesås och gratinera i 200 grader några minuter. Dekorera med persilja och lite extra sås.
Dryckestips: vitt vin, öl, vatten
Skapat 2010-04-20 av lanternan, 1683 visningar, 33 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Serranoinlindad sparrisSerranoinlindad sparris med smakrik os...
-
SalamitallrikItaliensk touch på denna enkla förrätt...
-
FilodegskorgarEnkel förrätt som är lätt att variera....
-
Förrätt med ParmaskinkaMycket enkel och god tallrik med Parma...
-
Sparris med pinje och parmesanSom förrätt eller lätt måltid - komple...
-
Råstekt sparris med citron, parme...God och lättlagad förrätt, bufférätt e...
-
Fiskpaté - basreceptPassar som förrätt, som varmrätt, på s...
-
Sparris och GruyeretarteGod som förrätt med färsk vårsparris!
