Hastig höstgryta på fläskkarré

Recept av Kerstin

Recept: Hastig höstgryta på fläskkarré

INGREDIENSER

portioner/st.
4 st  fläsk karré skivor
1 st  lök
0,5 dl  vatten
1 st  köttbuljong tärning
2,5 dl  matl.grädde
1 msk  tomat puré
2 msk  chilisås
0,5 tsk  timjan
0,5 st  purjolök
1 dl  förvällda kantareller
1 dl  grädde
Betyg: 4.5/5 (27 röster, 20 kommentarer)

Tog vad som fanns hemma, och det blev en jättegod gryta på fläskkarré, kantareller och purjolök bl.a. Jag är laktosintolerant så det är laktosfria varor jag har använt mig av.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: Laktosfritt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skär karrén i tärningar och hacka löken. Stek i lite djupare stekpanna, traktörpanna eller liknande. Krydda med lite salt och peppar och lite grillkryda.
  2. 2. Häll på vatten, lägg i en buljongtärning och låt koka ett par minuter.
  3. 3. Ha i matl.grädde, tomatpuré, chilisås och timjan och låt det puttra en stund till. Jag hade även i lite soya, men smaka av så det inte blir för salt!
  4. 4. I med kantarellerna och purjon, låt allt koka "ihop" så det inte är så vattnigt. Och runda av med lite grädde precis innan severing.

Serveringsförslag: Potatis eller ris, svartvinbärsgelé och sallad

Dryckestips: Det du brukar dricka till middagen

Skapat 2008-09-22 av Kerstin, 49813 visningar, 2474 utskrifter. Källa: ME!

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 st  fläsk karré skivor
1 st  lök
0,5 dl  vatten
1 st  köttbuljong tärning
2,5 dl  matl.grädde
1 msk  tomat puré
2 msk  chilisås
0,5 tsk  timjan
0,5 st  purjolök
1 dl  förvällda kantareller
1 dl  grädde


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.