Hastig höstgryta på fläskkarré
Recept av Kerstin
INGREDIENSER
| 4 st | fläsk karré skivor |
| 1 st | lök |
| 0,5 dl | vatten |
| 1 st | köttbuljong tärning |
| 2,5 dl | matl.grädde |
| 1 msk | tomat puré |
| 2 msk | chilisås |
| 0,5 tsk | timjan |
| 0,5 st | purjolök |
| 1 dl | förvällda kantareller |
| 1 dl | grädde |
Tog vad som fanns hemma, och det blev en jättegod gryta på fläskkarré, kantareller och purjolök bl.a. Jag är laktosintolerant så det är laktosfria varor jag har använt mig av.
Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter:
Laktosfritt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär karrén i tärningar och hacka löken. Stek i lite djupare stekpanna, traktörpanna eller liknande. Krydda med lite salt och peppar och lite grillkryda.
- 2. Häll på vatten, lägg i en buljongtärning och låt koka ett par minuter.
- 3. Ha i matl.grädde, tomatpuré, chilisås och timjan och låt det puttra en stund till. Jag hade även i lite soya, men smaka av så det inte blir för salt!
- 4. I med kantarellerna och purjon, låt allt koka "ihop" så det inte är så vattnigt. Och runda av med lite grädde precis innan severing.
Serveringsförslag: Potatis eller ris, svartvinbärsgelé och sallad
Dryckestips: Det du brukar dricka till middagen
Skapat 2008-09-22 av Kerstin, 41474 visningar, 2304 utskrifter. Källa: ME!
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
HöstgrytaKantareller ger både smak och färg åt ...
-
HöstgrytaGryta med kantareller enbär och lingon...
-
Mustig Höstgrytamed smak av enbär och timjan. Gör en r...
-
HöstgrytaMustig köttgryta att värma sig med i h...
-
Höstgryta med älgköttEn härlig gryta med älgkött och mycket...
-
Fläskkarré stekt i grytaUgnen upptagen? Stek karrén i gryta is...
-
Plommonstekt karré med sötsur grö...Grönsakssåsen innehåller alla tillbehö...
-
Plommonspäckad fläskkarréDenna rätt är typiskt, klassisk söndag...
