Småfranska

Recept av FridaA

Recept: Småfranska

INGREDIENSER

portioner/st.
4 dl  fingervarmt vatten
4 msk  olja
1 tsk  salt
1 paket  jäst (50 gram)
10 dl  vetemjöl
Pensling
1 st  ägg
  vallmofrö
Betyg: 4.6/5 (13 röster, 9 kommentarer)

Ett klassiskt recept som jag använt sedan hemkunskapen.

Typ: Bröd
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Blanda vatten, olja och salt i en skål. Smula i jästen. Tillsätt det mesta av mjölet, spara lite till utbakningen.
  2. 2. Arbeta degen tills den släpper skålen. Låt den jäsa övertäckt med bakduk ca 15 minuter.
  3. 3. Knåda degen på mjölat bakbord. Dela degen i ca 12 bitar. Rulla dem till bullar. Ställ dem på en plåt med bakplåtspapper.
  4. 4. Sätt ugnen på 250 grader och låt bullarna jäsa under bakduk medan ugnen blir varm.
  5. 5. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö ev. på vallmofrön.
  6. 6. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Skapat 2010-10-17 av FridaA, 23741 visningar, 341 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

4 dl  fingervarmt vatten
4 msk  olja
1 tsk  salt
1 paket  jäst (50 gram)
10 dl  vetemjöl
1 st  ägg
  vallmofrö


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.