Recept av Fenja jonsson

 

Bli medlem på Kokaihop!

Det är gratis och tar en minut!

 

Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen! Är du redan medlem loggar du in genom att klicka här.

 

• Några ord om oss

  Vill passa på att tala om att denna sida är mycket uppskattad och flera av mina vänner använder den. Den har så många bra funktioner som helt saknas på andra receptsidor.

  – Maja, Mölndal

• Antal medlemmar

  377996

  Antal recept

  18936

GÖR SÅ HÄR

1. 1. 1) Krydda på undersidan av skinksteken och lägg skinksteken i en ugnsform med undersidan nedåt. 2) Krydda även på översidan på skinksteken. 3) Sätt i en stektermometer i skinksteken 4) Ställ in i 175 grader varm ugn tills termometern visar 75 grader. Det tar ca 1 ½ timme.
2. 2. 5) Ta upp steken och låt den stå 10-15 min för att den ska bli lättare att skära. 6) Skär upp steken i ½ cm tjocka skivor. Sås 7) Red skyn med grädde och äggula, lite soja + eventuellt mera kryddor. Servera gärna med lättkokt broccoli eller saltgurka.

Serveringsförslag: lättkokt broccoli eller saltgurka.

Dryckestips: öl,mjölk eller vatten

Skapat 2009-07-22 av Fenja jonsson, 7498 visningar, 27 utskrifter. Källa: www.lchfrecept.com