Skinksås med ost till broccoli, blomkål eller pasta
Recept av Byhäxan
INGREDIENSER
| 200 gram | rökt eller kokt skinka |
| 1 msk | smör |
| 4 msk | vetemjöl (helst idealmjöl) |
| 4 dl | mjölk (valfri sort) |
| 1 krm | grovmalen svartpeppar, eller efter smak |
| 1 st | lite salt om du använder kokt skinka |
| 1 dl | 1-2 dl riven smakrik ost |
| 2 msk | hackad persilja |
| 1 näve | rucolablad |
| 1 dl | tinad bladspenat |
En enkel god rätt som inte kräver varken ovanliga ingredienser eller någon större möda vid spisen. Perfekt till blomkåls- eller broccoligratäng.
Typ: Sås
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter:
Snabbt,
LCHF,
enkelt,
billigt,
barnmat,
pasta,
huvudrätt,
pastasås,
ostsås,
skinkstuvning,
crepes,
blomkålsgratäng,
broccoligratäng,
omelett
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skär skinkan i strimlor eller rutor och fräs den snabbt i smöret.
- 2. Strö mjölet över och rör om.
- 3. Späd med mjölken under omrörning, smaka av med peppar och ev salt.
- 4. Rör ner det gröna och servera.
Serveringsförslag: Makaroner eller pasta, strö gärna lite parmesan över, grönsallad. Eller häll den över kokt blomkål.
Dryckestips: Mjölk
Skapat 2008-02-04 av Byhäxan, 6188 visningar, 137 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
SkinksåsSnabb, billig och enkel. Som skinka ha...
-
CurrysåsEnkel currysås till kyckling. Kan koka...
-
LöksåsEn enkel sås med mild löksmak. Mycket ...
-
ÄdelostsåsMums till sommarens grillningar!
-
Vaniljsås hemlagadFantastiskt god vaniljsås! Lättare än ...
-
Den bästa av vaniljsåsar!Passar både till paj, tårtor, desserte...
-
Blue cheesedressingPassar som dipsås till råa grönsaker, ...
-
Gorgonzola SåsSupergod till fläskfile´ och klyftpota...
