Saftig fiskburgare med guacamole
Recept av Ninelusk
INGREDIENSER
portioner/st.
| 200 gram | fisk tex hoki, lax eller kolja |
| 2 st | kokta potatisar |
| 1 st | ägg |
| 2 msk | fryst dill |
| 2 msk | smör att steka i |
| 0,5 tsk | salt |
| 2 krm | svartpeppar |
| 0,5 st | liten rödlök |
| 2 st | tomater |
| 1 st | avokado |
| 1 msk | citronsaft |
| tabasco | |
| salt | |
| peppar |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Halvtina fisken om den är fryst.
- 2. Guacamole: Skala och finhacka löken. Skär tomaterna i små tärningar. Mosa avokadon. Vänd ihop och smaka av med citron, tabasco, salt och peppar.
- 3. Burgaren: Finhacka den kalla fisken och låt den rinna av på en tidning. Skala och riv potatisen. Vänd ihop med ägg, dill, peppar och salt. Forma små biffar och stek i stekpanna.
- 4. Servera burgarna med bröd exempelvis en rågkuse eller hamburgerbröd. Lägg i guacamolen och ha gärna en blandad sallad till vid sidan av.
Serveringsförslag: Bröd att ha burgaren i, extra sallad.
Skapat 2011-04-08 av Ninelusk, 1695 visningar, 48 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
FiskburgareBarn, som inte gillar fisk men hamburg...
-
FiskburgareDetta recept är framtaget för de som v...
-
Fiskagryta SmögenFredrik Eriksson lagade i TV-Nyhetsmor...
-
Mandelfisk med korianderKoriander och spiskummin ger en spänna...
-
Hokifilé med oliver och soltorkad...En snabb fiskrätt, som blir klar i ugn...
-
Fiskgratängsköter sig själv i ugnen.
-
Fisk i Folie (LC)Snabbt, enkelt, gott. Går att variera ...
-
LCHF-Laxburgare med räkröraEn väldigt god och nyttig variant på b...
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
22 timmar sedan av rogue413
