Saftig fiskburgare med guacamole

Recept av Ninelusk

Recept: Saftig fiskburgare med guacamole

INGREDIENSER

portioner/st.
Fiskburgaren
200 gram  fisk tex hoki, lax eller kolja
2 st  kokta potatisar
1 st  ägg
2 msk  fryst dill
2 msk  smör att steka i
0,5 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
Guacamole
0,5 st  liten rödlök
2 st  tomater
1 st  avokado
1 msk  citronsaft
  tabasco
  salt
  peppar
Betyg: 1.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

En fiskburgare där dill och potatis ger svenska smaker med fräsch guacamole ovanpå.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Stekt
Etiketter: fisk, fiskburgare, guacamole, dill, hoki, lax, kolja, guacamole

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Halvtina fisken om den är fryst.
  2. 2. Guacamole: Skala och finhacka löken. Skär tomaterna i små tärningar. Mosa avokadon. Vänd ihop och smaka av med citron, tabasco, salt och peppar.
  3. 3. Burgaren: Finhacka den kalla fisken och låt den rinna av på en tidning. Skala och riv potatisen. Vänd ihop med ägg, dill, peppar och salt. Forma små biffar och stek i stekpanna.
  4. 4. Servera burgarna med bröd exempelvis en rågkuse eller hamburgerbröd. Lägg i guacamolen och ha gärna en blandad sallad till vid sidan av.

Serveringsförslag: Bröd att ha burgaren i, extra sallad.

Skapat 2011-04-08 av Ninelusk, 1695 visningar, 48 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

200 gram  fisk tex hoki, lax eller kolja
2 st  kokta potatisar
1 st  ägg
2 msk  fryst dill
2 msk  smör att steka i
0,5 tsk  salt
2 krm  svartpeppar
0,5 st  liten rödlök
2 st  tomater
1 st  avokado
1 msk  citronsaft
  tabasco
  salt
  peppar


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Grillad marinerad fläskfilé

Dagens recept: God att grilla och servera med rostade rotsaker samt kall gräddfilssås. Räcker till 2-3 personer.

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Midsommarmaten

    Tema: Säkra en riktigt god midsommar med de bästa recepten.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •