Recept av anna-karin2
Saffranslängd med vit choklad
Vinn en iPod Nano med videokamera! Läs mer
Kockens kommentar
Gott till julfikat
Typ: Kaka • Kök: Skandinavien • Tillagning: Bakat
Foto av: anna-karin2
Klicka på den stjärna (1-5) som motsvarar det betyg du vill ge.
Du har nu fått ett smakprov på en av nätets bästa receptsamlingar. Bli medlem för att se hela recepten och många fler funktioner. Det är gratis och helt utan förpliktelser. Välkommen!
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm till 37 grader. Smula ner jästen i en bunke. Häll över mjölk- och smörblandningen. Blanda ner saffran, socker och salt. Rör ner mjölet lite i taget tills de får en smidig deg. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Kavla ut halva degen på mjölad arbetsbänk till en platta, ca 30x40 cm. Bre ut hälften av smöret ovanpå och strö över hälften av chokladen (hackad. Vik samman degen två gånger till en längd. Gör likadant med andra halvan av degen.
- Låt längderna jäsa under bakduk ca 30 min. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen i 25-30 minuter.
Kommentarer till Saffranslängd med vit choklad
Recept liknande Saffranslängd med vit choklad
Visa fler
- Recept inom kategori: Kaka »
- Recept från kök: Skandinavien »
- Recept med tillagningsmetod: Bakat »
- Recept skapade av anna-karin2 »
Information
- Källa: Buffé 12 -02
- Skapat 2008-12-02 av anna-karin2, 1245 visningar, 11 utskrifter.
- Länka:
- Kokaihop-länk:
Recept till din mobil
Vill du få detta recept på Saffranslängd med vit choklad direkt till mobilen? Skicka koka 961279 till nr
72500 för att få detta recept som ett MMS.
Kostnad 5 kr + ev. trafikavgift.











